Crémant ist ein Schaumwein, der nach dem Champagner Verfahren hergestellt wird, also mittels traditioneller Flaschengärung. Die Trauben dürfen nur aus einem Anbaugebiet stammen und müssen als ganze Trauben, also mit Traubengerüst gepresst werden.
Der Crémant lagert mindestens neun Monate auf der Hefe.

Unser Crémant aus Pinot Noir präsentiert sich seinen Genussfreunden zartgliedrig und fein moussierend. Klassische Champagner Aromen von reifen Bananen, Birnen und etwas Brioch sowie spannender Spielraum zum entdecken machen diesen Crémant zu einem prickelnden Hochgenuss.