Aus selektionierten Rebstöcken früh und kühl am Morgen von Hand gelesen, 24 Stunden Maischestandzeit, schonend abgepresst, Lagerung im Tonneaux, langes Hefelager.

Korpulenter und cremiger Weißwein aus unseren besten Lagen.
Feinfruchtige Aromen von Honigmelone und Aprikose überwiegen. Begleitend entdecken Sie auch Krustentöne eines frischen Holzofenbrotes.