Aus selektionierten Rebstöcken früh und kühl am Morgen von Hand gelesen, 24 Stunden Maischestandzeit, schonend abgepresst, Kaltgärung bei 8-9 Grad, Lagerung im Barriquefass

Wunderschöner ausgewogener Weißwein aus der bevorzugten Einzellage Zeller Abtsberg. Fruchtaromen von reifen Bananen sowie einem feinen Hauch Bourbon Vanille harmonieren nach kurzer Zeit auffällig mit Honigdüften.